ABRUPTO

3.9.08


INTERIORES / EXTERIORES: CORES DESTES DIAS

Clicando na fotografia fica na boa dimensão. Para se ver





S. Tomé e Príncipe. (Carlos Filipe)




Na casa da D. Ermelinda, em Vildemoinhos, Viseu, o dia começa cedo. Às seis da manhã, já a família se encontra reunida para amassar a famosa broa trambela, feita com farinha de milho branco moída em moinho de água, a que se juntou um pouco de farinha de centeio para ficar mais macia. Dentro do pequeno cubículo, o calor faz transpirar os corpos, mesmo os que não se aproximam do forno de lenha, onde a broa é cozida a cerca de 250 graus. A D. Ermelinda irá levá-la, depois, para o mercado da cidade, onde, todos os dias, se esgota. (Sandra Bernardo)





Sra. do Desterro, S. Romão, Serra da Estrela. (Miguel R.A.)





Fotografias de Inhaca, Moçambique, Agosto de 2008. (Cristina Figueiredo)



Azenha no Tâmega. (Helder Barros)



Ucraniano. (José Milhazes)

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© José Pacheco Pereira
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