ABRUPTO

11:05 (JPP)

RETRATOS DO TRABALHO EM SINTRA, PORTUGAL (INÍCIO DO SÉCULO XX)

(Enviado por Ricardo de Carvalho.)

Curiosa a fotografia, pois retrata - se não estou em erro - uma actividade hoje já praticamente extinta devido, fundamentalmente, à expansão urbana do concelho, mas tb aos erros da legislação vitivinícola e à evolução do próprio mercado do vinho: a plantação da vinha de Colares (casta "Ramisco") em "chão de areia". Feita a uma certa profundidade, onde, depois de escavada a camada arenosa, as raízes da videira encontravam terreno firme, isso fez com que resistisse à filoxera no final do séc. XIX. Durante o séc. XX foi, por isso, a única região em Portugal Continental, para além de pequenas vinhas localizadas, onde o cultivo da vinha se continuou a fazer a"pé franco", isto é, sem recurso a pés de videira americana resistentes à filoxera que são depois enxertados na casta europeia. Os custos de mão de obra foram, claro, tb uma causa importante para o seu desaparecimento.

(João Cília)